小杨生煎诞生于1994年,在上海的吴江路上。曾经20元买来的一个汽油桶做成火炉,支起一付生煎摊。手艺传自外公,曾在大上海一家大酒店做点心师的老人家。凭借着一双勤劳的手,厚道朴实的性格,做出的生煎皮薄馅厚、个大、汁丰。

价格实惠,让摊位不用多久就排起了争买小杨生煎的长龙,这一排,就是20多年......

顾客里有普通上海人家,老至白发苍苍、少至黄口垂鬓;青年人如白领商务人士,名人如刘翔、姚明。从第一家店开始、第二家、第三家......到今天遍布上海及周边140余家餐厅......

小杨生煎雨花客厅店
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门店展示
小杨生煎香港名都店
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